En un hito que redefine la bitácora comercial de Uruguay, la reciente misión oficial a la República Popular China ha concluido con resultados que el ministro de Ganadería, Alfredo Fratti, ha calificado, sin vacilaciones, como los más exitosos en la historia del país. Bajo el liderazgo del presidente Yamandú Orsi, la delegación uruguaya no solo reafirmó lazos diplomáticos, sino que concretó aperturas de mercado que prometen diversificar y fortalecer el perfil exportador nacional de manera inédita.
Nuevos horizontes: de la carne aviar a la innovación biotecnológica
El corazón de los logros alcanzados reside en la diversificación de la canasta exportable. Tras intensas jornadas de negociación, Uruguay aseguró el acceso para la carne aviar y las nueces pecanas, sumando además un rubro de alto valor nicho: los cálculos biliares bovinos. El interés de Beijing por este último producto es tan marcado que ya se proyecta la instalación de un laboratorio especializado en Uruguay. Esta planta no solo procesaría materia prima local, sino que funcionaría como un centro regional para tratar productos provenientes de Argentina y Brasil, posicionando a Uruguay como un nodo técnico de referencia en el Cono Sur.
Hitos en soberanía científica y el sector pesquero
Uno de los anuncios más disruptivos de la gira fue el memorando de entendimiento alcanzado en el sector pesquero. Según Fratti, este acuerdo es pionero para el país a nivel internacional, ya que establece un marco de colaboración técnica que podría culminar en la incorporación de un barco de investigación. Esta herramienta será fundamental para profundizar el conocimiento de los recursos marítimos uruguayos y asegurar una explotación sostenible y científica de sus aguas.
Prestigio equino y la visión de la franja y la ruta
El sector ecuestre también regresó con victorias tangibles. Gracias a la mediación del Ministerio de Ganadería, el sector privado selló la exportación de caballos deportivos prevista para mayo de 2026. Paralelamente, se avanzó en las gestiones con la Cámara de Comercio Uruguay-China para el envío de ejemplares de pura sangre hacia Hong Kong, consolidando la reputación de la genética nacional en los mercados más exigentes.
Mirando al futuro, la agenda se mantiene dinámica con el proyecto de «parques gemelos», una iniciativa de cooperación económica enmarcada en la Franja y la Ruta, y la expectativa de exportar embriones en el corto plazo. Con más de 20 acuerdos institucionales firmados, Uruguay reafirma que su sector agropecuario sigue siendo el motor de su proyección global.
