El centro cruceño fue el principal punto de encuentro ciudadano con una agenda que combinará tradición, gastronomía y cultura en conmemoración de los 465 años de fundación de Santa Cruz de la Sierra. La Plaza 24 de Septiembre y la calle Ñuflo de Chávez concentro actividades abiertas al público que incluyen la entrega gratuita de café y el Festival del Majadango de la Independencia.
La programación comenzo a las 17:00 en el Resto-Museo El Aljibe Comida Típica, ubicado en la esquina de las calles Potosí y Ñuflo de Chávez, con el desarrollo del Festival del Majadango.El evento reunirá propuestas gastronómicas tradicionales, música en vivo, presentaciones de danza, literatura y grupos de tamborita como el Conjunto 24 de Septiembre.
También participo el grupo Expresión Cultural Kerembas y las intérpretes Carla Galzín, Sonia Barrientos y Elvita Quintela. El director de Turismo, Alejandro Borda, destacó que febrero es un mes significativo para la historia local y que estos espacios permiten fortalecer la identidad regional. “Como una manera de celebrar la emancipación y la fundación de Santa Cruz de la Sierra, el Majadango de la Independencia será una feria gastronómica dirigida por el reconocido chef Javier Libera. Queremos que la gente no sólo recuerde la fecha; sino que la viva a través de nuestra gastronomía y nuestras manifestaciones culturales”, señaló.
Más tarde, desde las 19:00, los tradicionales vendedores de café de la Plaza 24 de Septiembre ofrecerán tazas gratuitas a los transeúntes como un homenaje simbólico a la ciudad. La iniciativa busca compartir con vecinos y visitantes en una fecha especial para los cruceños.
Uno de los impulsores de esta actividad es Gumersindo Ventura, quien lleva 46 años vendiendo café en el centro. Para él, la plaza no sólo es un espacio de trabajo; sino un punto de encuentro donde se han tejido historias cotidianas durante décadas. “He visto reunirse a familias, adultos mayores que mantienen la tradición de pasar por la plaza y jóvenes enamorados que compartían un café boca a boca. Son recuerdos que se quedan con uno”, expresó.
Para el cafetero, Santa Cruz de la Sierra es una ciudad dinámica y acogedora. Por ello, cada aniversario lo celebra con un gesto sencillo; pero significativo: invitar un café caliente a quien pase por la plaza.
Fuente: La Estrella
