En un operativo de control sanitario y comercial, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad alimentaria (Senasag) intervino un ingenio arrocero en el municipio cruceño de Montero y decomisó más de 9 toneladas de arroz de origen argentino que ingresaron al país sin contar con el registro sanitario correspondiente.
El registro sanitario es el documento indispensable para garantizar la inocuidad y legalidad de los alimentos que se comercializan en el mercado nacional.
Además del decomiso, el personal técnico del Senasag procedió a la retención preventiva de una cantidad significativa de arroz que no cuenta con documentación que respalde su verdadera procedencia.
Arroz
Según la entidad, esta situación genera dudas sobre el origen del producto y representa un potencial riesgo para la salud pública, ya que no se puede verificar si el alimento cumple con las condiciones sanitarias exigidas por la normativa vigente.
Las autoridades señalaron que este tipo de controles se realizan de manera permanente con el objetivo de proteger a los consumidores, evitar el ingreso y comercialización de productos ilegales y resguardar la producción nacional frente a la competencia desleal.
El Senasag anunció que en las próximas horas se brindarán mayores detalles sobre el caso, así como las medidas administrativas y legales que podrían aplicarse a los responsables en el marco de la normativa sanitaria y de inocuidad alimentaria vigente en el país
Fuente: La Razón, por Rodolfo Aliaga
