Con el objetivo de proteger la salud de la población durante la temporada navideña, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) difundió la lista oficial de panetones y roscas navideñas autorizadas para su comercialización en el departamento de Cochabamba.
El director departamental del Senasag, Víctor Hugo Numbela, informó que a nivel nacional existen 241 empresas registradas ante la entidad. En el caso de Cochabamba, 29 empresas están habilitadas para la elaboración de panetones y 18 para la producción de roscas navideñas, todas con registro sanitario vigente.
“La nómina de los productos autorizados se encuentra disponible en la página web del Senasag, donde la población puede verificar qué marcas cuentan con registro sanitario”, explicó la autoridad.
¿Cómo identificar un producto autorizado?
Numbela recomendó a los consumidores revisar cuidadosamente la etiqueta antes de realizar la compra. Los productos habilitados cuentan con un registro sanitario compuesto por 12 números, el cual puede ser ingresado en el sistema digital del Senasag para comprobar su validez.
“Al introducir ese número, el sistema muestra toda la información de la empresa registrada y del producto que se encuentra a la venta”, detalló.
Finalmente, el Senasag anunció que reforzará los controles e inspecciones durante la temporada navideña, con el fin de garantizar que los productos comercializados cumplan con las normas sanitarias y se encuentren debidamente autorizados, evitando así riesgos para la salud de los consumidores.
